Duchesses | McCain Foodservice
Signature

DUCHESSES

Il tocco per le occasioni speciali

Purè di patate insaporito a forma di rosa, prefritto e surgelato.

Forma elegante che ne esalta la doratura, croccante all’esterno con un soffice cuore di patata.

Personalizzano le portate con classe e fantasia.

Prodotto calibrato facilmente porzionabile per un preciso controllo del costo-porzione.

SKU: 106200

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Ingredienti

Patate (82%), olio di girasole (7%), patate disidratate, stabilizzanti E471 e E464, sale, destrosio, estratto di lievito, spezie.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza ingredienti a base di glutine e latte.

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Conservazione

-18°C | 24 mesi
+4°C max. | 4 giorni max.

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Friggitrice

175°C | 4 min 30 (1/2 cestello)

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Forno ventilato

200°C | 15 - 20 min

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Peso Netto: 1.5Kg

Dim (mm): 725 x 370

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Peso Netto: 6 x 1.5Kg

Dim (mm): 384 x 250 x 230

Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto surgelato

Valore energetico: 696 kJ / 166 kcal

Grassi: 7 g
di cui acidi grassi saturi: 0,8 g

Carboidrati: 22 g
di cui zuccheri: 0,5 g

Proteine: 2,5 g

Sale: 0,6 g.